お料理の紹介

阿蘇の恵みと旬の素材を配した、昔ながらの職人が吟味した献立です。

お品書き例

 

お食事処・レストラン

2012年11月にリニューアルOPENした、お食事処「五岳」とレストラン「木漏れ日」です。
※写真をクリックすると拡大表示されます

 
食事処 五岳
 
レストラン 木漏れ日

レストラン 木漏れ日

上月学(こうづきまなぶ)料理長

上月学(こうづきまなぶ)料理長

吟味した阿蘇の恵みを、素材の旨味を引き出し、伝統の蘇山郷の味に仕上げました。
グッと腰を据え箸を伸ばしてください。いずれも歴史を大事にした自信の逸品です。

お料理の紹介


ご宿泊日(年/月/日)

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泊 室







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